Якщо ми говоримо про живі фільтри в природі, то устриці – це перше, що спадає на думку. Давайте детальніше поговоримо про механізм фільтрації у устриць.
Де живуть устриці?
Спільноти устріць заселяють узбережжя океанів та морів. Устриці скупчуються на старих скелях, пристанях або будь-якій твердій зануреній поверхні.
Вони, зростаючи, утворюють скелеподібні рифи, які забезпечують середовище існування для інших морських тварин і рослин.
Рибалки заробляють на життя, збираючи устриці для їжі.
Устриці як живі фільтри у природі: неоцінима роль
Але устриці не тільки забезпечують їжу та гроші для тисяч людей, вони також чудові живі фільтри у природі і мають величезну екологічну цінність, виконуючи роль природних очищувачів води, фільтруючи та видаляючи забруднення з океану.
Одна устриця може фільтрувати до 50 галонів води на день.
Осад і азот викликають проблеми у водах затоки.
Незважаючи на те, що азот є необхідною поживною речовиною для рослин і тварин, занадто велика його кількість – часто з-під стоку добрив та септиків – сприяє зростанню водоростей, які переповнюють водні об’єкти і, зрештою, знижують рівень кисню в них.
Як утворюються перлини: навіщо вони потрібні?
Устриці та інші молюски допомагають виводити надлишок азоту з вод, включаючи його в свої оболонки та тканини, коли вони ростуть.
Устриці, як чудові живі фільтри в природі також фільтрують ці забруднювачі, споживаючи їх або формуючи у невеликі пакетики, які осідають на дні моря, де вони не є шкідливими.
Проте живі фільтри в природі перебувають під загрозою через людину
Але популяція устриць знаходиться в небезпеці.
Вісімдесят п’ять відсотків їх рифів були знищені через зростання темпів їх споживання і надмірний вилов.
Колись устриці в затоці Чесапік. США могли фільтрувати об’єм води, рівний обсягу всієї затоки (близько 19 трильйонів галонів) за тиждень. Сьогодні щоб виконати цю роботу устрицям, що залишилися, знадобиться більше року.
Що таке корали: розуміння цих дивовижних морських істот
Відновлення популяцій молюсків
Устриці повертаються завдяки визнанню їх цінності та результативним зусиллям з відновлення їх популяцій.
Міста почали розглядати вирощування молюсків як спосіб зменшення рівня азоту в прибережних водах, оскільки вони є дешевшою, швидшою та більш стійкою альтернативою будівництву каналізації та систем очищення стічних вод.
Відновлені устричні рифи в затоці Гарріс, що на східному березі штату Меріленд, США тепер можуть відфільтрувати весь об’єм затоки менш ніж за 10 днів протягом літа.
Щороку рифи, за оцінками, виводять кількість азоту, еквівалентну 20 000 мішкам добрив – послуга, вартість якої перевищує 1,7 мільйона доларів.
Що таке кислотні дощі – цікаві факти
Щоб зусилля по відновленню працювали, їх слід поєднувати із комплексним та цілісним підходом до загального стану здоров’я океану.
Швидкість фільтрації устриці залежить від багатьох факторів навколишнього середовища.
“Вони дуже мало харчуються при дуже низьких температурах і отримують стрес при надвисоких температурах”, – сказав Метью Грей, вчений з лабораторії Центру екологічних наук Університету штату Меріленд.
Інші фактори, такі як солоність, каламутність, а також кількість та якість їжі, впливають на те, наскільки водяні устриці можуть фільтрувати. Наприклад, деякі види шкідливих водоростей, що містяться в коричневих або червоних приливах, можуть позбавити устриць апетиту.
Проте устриці – це “потужні інженери екосистем”. Рифи, які вони будують своїми черепашками, забезпечують середовище існування риб, крабів та інших морських істот.
І коли умови є оптимальними, вони дійсно можуть мати величезний вплив на якість та чистоту води.
Джерело: www.oneearth.org
