Дізнайтеся що таке електроліти, які є основні електроліти та їх функції та чому вони так важливі для нашого здоровя.
Що таке електроліти?
Електроліти – це заряджені мінерали (іони), які збалансовані з позитивно зарядженим мінералом (наприклад, натрієм, магнієм і калієм) і негативно зарядженим мінеральним комплексом (наприклад, хлоридом, сульфатом і карбонатом) таким чином, що вони розчиняються і розщеплюються у воді, роблячи рідину електропровідною.
Застосування електролізу в практичній діяльності людини
Деякі мінерали, відомі як електроліти, можна також знайти в неелектролітній формі, наприклад, хелат магнію, але він не буде функціонувати як електроліт – для того, щоб функціонувати як електроліт, він повинен бути приєднаний до негативно зарядженого мінерального комплексу, наприклад, хлориду, як в електроліті, хлориді магнію.
Огляд деяких важливих електролітів та їхніх функцій:
- Магній: Найдорожчий електроліт, необхідний для всіх процесів перетворення енергії, роботи м’язів, нервової провідності, понад 300 різних ферментних реакцій, формування кісток і зубів, а також для балансу рН. Магній необхідний для утворення енергії АТФ, вироблення інсуліну та його засвоєння. Він також необхідний для оптимальної роботи на клітинному рівні натрієво-калієвого насосу. Фізичні та емоційні навантаження виснажують запаси магнію в організмі.
- Калій: Повинен бути найпоширенішим електролітом у клітинах і необхідний для роботи м’язів, нервової провідності, водного балансу, балансу рН.
- Натрій: Найдешевший з усіх електролітів і найпоширеніший у сучасному раціоні. Натрій необхідний для відчуття спраги, переносимості спеки, скорочення м’язів, нервової провідності, водного балансу та балансу рН.
- Хлорид: Найпоширеніший негативно заряджений електроліт в організмі, необхідний для кисневого обміну, травлення, водного балансу та балансу рН.
Чому електроліти так важливі для спортивних результатів?
Кожного разу, коли м’язи рухаються, електричні імпульси сприяють виконанню цих функцій. Кожного разу, коли ваше серце б’ється, електричні імпульси змушують його битися. Кожен нервовий імпульс залежить від крихітного електричного заряду. Електроліти необхідні для всіх цих важливих функцій.
Якщо рівень електролітів низький або виведений з рівноваги, одним із наслідків може бути те, що м’язи можуть сколитися або спазмитися. Заряд, який несуть електроліти, також важливий для регулювання балансу рідини (гідратації) і балансу рН.
Спортсмени мають високу потребу в електролітах, тому дефіцит електролітів є більш поширеним явищем.
Спортсмен, який змагається, приречений на дефіцит магнію через підвищене виділення поту та сечі. Під час напруженої діяльності магній необхідний органам (в тому числі м’язам), і створюється ситуація, в якій зростають труднощі з постачанням магнію в організм спортсменів з природних джерел в достатній кількості.
Отже, безперервний прийом магнію спортсменом повинен розглядатися як допоміжний і корисний захід в періоди тривалих фізичних навантажень.
Як гомеостаз пов’язаний із заміною електролітів?
Баланс електролітів загалом і електролітів зокрема настільки важливий для здоров’я, що організм докладає багато зусиль, щоб підтримувати рівень електролітів у рідині у вузькому діапазоні. Це частина процесу, який називається гомеостазом.
Якщо організм відчуває дефіцит електролітів, він докладає зусиль, щоб поглинути їх з травної системи на додаток до інших спроб утримати цей електроліт. Будь-який спортсмен знає, що при дефіциті електролітів піт втрачає свій солоний смак. Якщо є надлишок певного електроліту, організм буде виводити його більше з потом або сечею.
Застосування електрики в медицині: від електромагнетизму до електротерапії
Типова європейська дієта містить багато натрію, і, як наслідок, наш піт має високий вміст натрію, але дуже низький вміст калію та магнію. З цієї причини клінічні дослідження, що вимірюють втрату електролітів з потом, не завжди є найкращим орієнтиром щодо того, що потрібно споживати і чим їх замінювати.
Організм підтримує запаси критично важливих електролітів, щоб використовувати їх у разі потреби. Кальцій зберігається в кістках, а магній – у м’язах. Люди з високою потребою в електролітах можуть накопичувати їх в організмі, споживаючи електроліти щодня.
Джерело: https://eletewater.co.uk
