Дізнайтеся про те, яким було історичне значення вогню та про 7 кардинальних змін, які винахід вогню назавжди приніс людству.
Перш ніж люди винайшли колесо, пішли в космос або запустили Інтернет, вони вперше виявили, як використовувати вогонь.
Історичне значення вогню для людства важко переоцінити. Цей знаковий момент в історії людства призвів до виникнення декількох етапів. У кращому чи гіршому відношенні, ось лише кілька способів, як вогонь сформував (і формує досі) долю людства.
Цікаві факти про вогонь: потужна сила природи
Історичне значення вогню: 7 етапів
1. ВОГОНЬ ДОЗВОЛИВ ЛЮДЯМ МІГРУВАТИ.
Постійні людські спільноти можна знайти на шести із семи материків Землі, і це частково відбулося завдяки вогню.
Для ранніх людей використання вогню було швидше способом готувати їжу, ніж забезпечувати теплом.
Дослідження показали, що наші предки вперше навчились освоювати природні пожежі майже 1 мільйон років тому, але вони лише почали послідовно керувати власними вогнищами та підтримувати їх приблизно 400 000 років тому.
ВИНАХОДИ ЛЮДСТВА, ЩО ЗМІНИЛИ СВІТ (ТОП-10)
Шістдесят-сімдесят тисяч років тому, приблизно в той самий час, коли люди покинули Африку і почали мігрувати на нові континенти, люди почали використовувати інструменти для розведення вогнищ.
На додаток до джерела тепла, вогонь також міг помогти мігрувати людям, щоб захистити їх від хижаків і продовжити термін зберігання запасів їжі.
2. ВОГОНЬ ДОПОМОГАВ НАШОМ МОЗКУ РОСТИ.
Ніколи не недооцінюйте історичне значення вогню як джерела знань про приготуванню їжі. Деякі вчені стверджують, що люди ніколи не розвинули б великого мозку, який відрізняв би нас від інших приматів, без цієї навички.
Приготування їжі не просто робить її смачнішою та безпечнішою для вживання – вона також полегшує пережовування та перетравлення їжі.
Після того, як знайшли спосіб обробити м’ясо, ранні люди мали змогу витрачати менше часу, гризучи тверді шматки сиров’яленого мяса, і велика частина цих зайвих калорій пішла на живлення їх мозку.
Як виникла хімія? Історія розвитку хімії
Хоча на мозок припадає лише 2 відсотки маси нашого тіла, він витрачає 20 відсотків спалених калорій. Тож наступного разу, коли ви виявите тягу до шашлику, ви можете звинуватити в цьому не тільки свій живіт, але й мозок.
3. ВОГОНЬ СПРИЯВ ВИНИКНЕННЮ ТУБЕРКУЛЬОЗУ.
Про згубний характер вогню нагадує палаючий ліс та палаючі будівлі, але один із найбільш руйнівних впливів вогню на людство може мати менш драматичне походження. Принаймні так стверджує група австралійських біологів, які відстежують народження туберкульозу.
Їхні дослідження показують, що хвороба розвинулася з лінії мікробів, званих мікобактеріями. Людські легені, ослаблені димом, більш сприйнятливі до зараження мікробами, і скупчення групи людей (як це зазвичай трапляється біля пожеж) могли дозволити йому швидко поширюватися і швидко переростати в відомий нам сьогодні патоген.
Туберкульоз все ще є найбільш смертоносним інфекційним захворюванням на Землі, що забирає 1,8 мільйона життів на рік.
4. ЙОГО ВИКОРИСТОВУВАЛИ ЯК СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИЙ ІНСТРУМЕНТ.
Ранні люди дізналися, що вогонь можна використовувати як інструмент для обробки їжі ще до того, як посадити насіння в землю.
Зрубуючи ділянки дерев та запалюючи «контрольовані пожежі», щоб позбутися пнів, фермерам залишалися поля з багатим на поживні речовини попелом та грунтом для вирощування сільськогосподарських культур.
Цікаві факти про людину та її тіло: 15 неймовірних речей
Спроможність очищати поля вогнем сприяла піднесенню сільського господарства. Цим самим методом мисливці-збирачі також користувались для створення середовища для мисливських тварин.
5. ПОЖЕЖА ДОПОМОГЛА ПОБОРОТИ ЧУМУ.
Лондон вже зіткнувся з трагедією, коли в 1666 році місто охопила пожежа. Бубонна чума прибула до міста напередодні і забрала життя 15 відсотків його жителів за одне літо.
ДІЯ ЕЛЕКТРИЧНОГО СТРУМУ НА ОРГАНІЗМ ЛЮДИНИ: ПРОСТО ПРО СКЛАДНЕ
Після того, як за кілька днів велика пожежа в Лондоні знищила 436 акрів нерухомості, спустошення призвело до дивовижного побічного ефекту: воно очистило територію від багатьох щурів. Того ж року епідемія згасла в Лондоні.
6. ВОГОНЬ УМОЖЛИВЛЮЄ ПАСТЕРИЗАЦІЮ.
Люди готували їжу тисячі років, поки Луї Пастер виявив, що контрольоване тепло також може використовуватися, щоб зробити напої безпечнішими для пиття.
У 19 столітті французький хімік виявив, що нагрівання вина до точної температури протягом певного часу може вбити шкідливі бактерії, не змінюючи їх смаку. Цей процес також використовувався для усунення шкідливих мікроорганізмів у пиві, оцті та врешті-решт молоці (колись загальному носії туберкульозу).
7. ПОЖЕЖА МОЖЕ ДОПОМОГТИ ОЧИСТИТИ ВІД РОЗЛИТОЇ НАФТУ.
Незважаючи на те, що запобігання розливу нафти є ідеальним вирішенням можливих екологічних катастроф, важливо вміти швидко очистити території, якщо розлив трапівся.
У 2016 році група вчених оголосила, що виявила новий тип пожежі, який зробить саме це. У природі трапляються нестійкі вогневі полумя, але так званий «синій вихор», створений в лабораторії, горить чисто і передбачуваніше.
Що таке вогонь: історія використання та хімічні властивості
Його синій колір вказує на «повне згоряння», яке залишає за собою мало рештків. Якщо відтворювати їх у більших масштабах, новий тип вогню буде спалювати розливи нафти ефективніше, залишаючи за собою менше забруднюючих речовин, ніж традиційний вогонь.
Це могло б врятувати екосистеми від великих руйнувань, якщо така катастрофа мала б мати місце в майбутньому.
Джерело: www.mentalfloss.com/
